TCF-YESAM'ın İlk Kültür Turu Ayvalık'a Yapıldı

TCF-YESAM’ın ilk kültür gezisi olan “Ayvalık’ta Zeytin Hasadı Gezisi,” 22-24 Kasım, 2013 tarihleri arasında Nedim Atilla’nın eşliğinde gerçekleştirdi.

Tura katılan zeytin ve zeytinyağı meraklıları 2 gün boyunca Ayvalık ve kültürel mirasını yakından tanıma fırsatı elde ettiler.  Ayvalık’ın tarihsel mirasını biraz daha yakından tanımak için, Ayvalık sokaklarında gezen grup, soluğu meşhur Şeytan Kahvesi’nde aldı.  Koruk suyu ile ünlü olan kahvede verilen molanın akabininde Ayvalık Zeytinyağı müzesi gezildi ve sonrasında Cunda’da bulunan Necdet Sevim Kent Kitaplığı ziyaret edildi.

NAR Gourmet’e ait zeytin bahçelerinde zeytin hasatını gözlemleyip, köz üzerinde pişen çayın yanında tahinli kurabiyelerini tattıktan sonra Edremit yakınlarında bulunan dördüncü kuşak zeytinyağı üretici olan ve “Midas Zeytinyağları”nın sahibi olan Evren Ertür’ün kendi imkanları ile yaptığı müzeyi gezdi.

Zeytinyağı müzesinden sonra rota Kaz Dağlarına doğru çevrildi, ve son durak olan Çamlıbel köyünde bulunan ve yörenin en güzel yemeklerini yaptığı bilinen Erhan Şeker’in Zeytinbağı adlı restoranında, yöresel ürünlerden oluşan muhteşem bir ziyafetin ardından İstanbul’a geri dönüş için yola çıkıldı.