YESAM, projelerini hayata geçirirken benzer vizyon ve hedeflere sahip sivil toplum kuruluşları ve organizasyonlar ile işbirliği içinde olacaktır.
- Mutfak Dostları Derneği
- Çekül Vakfı
- Tema Vakfı
- TUROB (Türkiye Otelciler ve Yatırımcılar Birliği)
- TURSAB (Türkiye Seyahat Acentaları Birliği)
- TUREB (Türkiye Rehberler Birliği)
- Şarap Dostları
- Chaine des Rotisseurs
- Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği
- Slow Food
- Aşçılık Meslek Yüksek Okulları
- Chefler Platformu
- Geleneksel üreticiler